ORANTE
Valtellina Superiore DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Età media vigneto: 35 anni
Gradazione alcolica: 13% vol
Le viti del Valtellina Superiore DOCG Orante hanno un’età media di 35 anni e crescono su un terreno argilloso in grado di proteggere le piante in anni estremamente siccitosi e conferiscono al vino profumi primari e molta freschezza.
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RUPESTRE
Sassella DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Età media vigneto: 65 anni
Gradazione alcolica: 13% vol
Il Valtellina Superiore Sassella DOCG Rupestre nasce da viti che hanno un’età media di 60 anni, poste su terreni rocciosi, che conferiscono al vino molta sapidità ed eleganza ed una bevibilità straordinaria.
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RISERVA
Sassella DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Età media vigneto: 106 anni
Gradazione alcolica: 13% vol
Il vigneto Sassella RISERVA docg, con i suoi 100 e più anni, è sicuramente il punto di orgoglio e fierezza dell’azienda, perfettamente in simbiosi con il terreno roccioso sottostante. Il 70% delle viti sono sopravvissute così a lungo anche grazie alla cura e alla sapienza dell’uomo, ed oggi ci regalano un vino lungo, ricco di tannini vellutati e di mineralità e sapidità, unitamente alla freschezza.
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SFORZATO
Sforzato di Valtellina DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Età media vigneto: 25 anni
Gradazione alcolica: 15% vol
Nasce da viti di circa 25 anni di età, viene vinificato con 20 giorni di macerazione a contatto con le bucce ad una temperatura di 25°C e poi affinato per 12 mesi in barrique, 12 mesi in botti di rovere e più di 24 mesi in bottiglia. Il risultato è quello di un vino pregiato e speciale che sa emozionare chi lo beve.
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